Questão
ID 3531276Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2024 Banca: Instituto Verbena Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe
Observe a figura a seguir.
Disponível em: <https://bemtevicanela.blogspot.com/2013/03/mise-en-place-1.html>. Acesso em: 20 jun. 2024. [Adaptado].
A partir da análise da configuração dos utensílios e louças na mesa, é correto afirmar que se trata de uma