Questão
ID 3498396Disciplina: Engenharia Química
Assunto: Balanço de Massa e Energia
Ano: 2023 Banca: INEP ENEM - Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira Órgão: Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes
Considere o esquema de um biorreator contínuo sem recirculação celular operando no estado estacionário, como mostrado na figura a seguir, em que F representa a vazão de entrada/saída em L/h; S0 e S, a concentração de substrato em g/L na entrada e na saída do biorreator; X0 e X, a concentração de células na entrada e na saída do biorreator em g/L; e P0 e P, as concentrações de produto na entrada e na saída do biorreator em g/L.
Em relação aos balanços que ocorrem nesse biorreator, avalie as afirmações a seguir.
I. A concentração S será superior a S0, pois o substrato é gerado ao longo do bioprocesso pelas células presentes.
II. A concentração de X, S e P são as mesmas que estão no interior do biorreator, visto que o processo já se encontra em estado estacionário.
III. A concentração de células que deixam o biorreator é função do fator de conversão do substrato em células.
IV. A produtividade do biorreator, em função da formação de células, depende da vazão e do volume do biorreator, além da concentração (inicial e final) de células.
É correto apenas o que se afirma em