Questão
ID 3498190Disciplina: Engenharia Química
Assunto: Bioquímica
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Com relação a engenharia de bioprocessos e processos bioquímicos, julgue os itens seguintes.
O pH afeta significativamente a atividade biológica dos microrganismos, nem sempre havendo um pH ótimo para crescimento e formação de produtos, o que deve ser considerado na otimização de processos.