Questão
ID 3453315Disciplina: Engenharia Química
Assunto: Secagem
Ano: 2019 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Sertânia
Leia as afirmativas a seguir:
I. Na secagem artificial, busca-se evitar danos aos grãos, dentro de limites específicos, os quais podem ser causados por impacto e/ou estresses térmicos.
II. A secagem é o método que busca elevar a umidade dos grãos em nível tal, que os mesmos se encontrem em desequilíbrio com o ar ambiente.
Marque a alternativa CORRETA: