Questão
ID 3453068Disciplina: Agropecuária
Assunto: Armazenamento e Beneficiamento de Grãos
Ano: 2019 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Sertânia
Leia as afirmativas a seguir:
I. A secagem natural dos grãos é a operação unitária que envolve os fenômenos de transferências de calor e massa, com absoluta interferência do homem.
II. Um sistema de secagem de grãos deve permitir obter a máxima preservação das qualidades dos grãos, observadas imediatamente depois da colheita.
Marque a alternativa CORRETA: