Questão 3319495 de Física - ASSESSORIA E GESTÃO INTEGRADA EM RECURSOS HUMANOS S/C LTDA. ME 2020

Questão

ID 3319495

Disciplina: Física

Assunto: Calor Latente

Ano: 2020 Banca: ASSESSORIA E GESTÃO INTEGRADA EM RECURSOS HUMANOS S/C LTDA. ME Órgão: Prefeitura Municipal de Roseira

Os alimentos cozinham mais rapidamente na panela de pressão pois:

Alternativa A:
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais difícil romper as ligações, tornando mais difícil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura maior, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
Alternativa B:
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais fácil romper as ligações, tornando mais fácil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura maior, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
Alternativa C:
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais difícil romper as ligações, tornando mais difícil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura menor, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.
Alternativa D:
Por causa do aumento de pressão em seu interior, fica mais fácil romper as ligações, tornando mais fácil a passagem do estado líquido para o gasoso. Assim, a água entra em ebulição em uma temperatura menor, o que permite que os alimentos sejam cozidos mais rapidamente.