Questão
ID 3297759Disciplina: Farmácia
Assunto: Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
Ano: 2022 Banca: UFAC - Universidade Federal do Acre Órgão: Universidade Federal do Acre
Na análise bromatológica de alimentos sobre a determinação do nitrogênio total, assinale a alternativa INCORRETA quanto aos reagentes e soluções utilizados: