Questão 3293455

Engenharia Química · 2024

Questão

ID 3293455

Disciplina: Engenharia Química

Assunto: Secagem

Ano: 2024 Banca: UFSM - Universidade Federal de Santa Maria Órgão: Universidade Federal de Santa Maria


A importância da secagem de grãos aumenta à medida que cresce a produção. Essa secagem pode ser feita naturalmente no terreiro ou artificialmente em secadores mecânicos. Para a escolha do sistema mais apropriado, é importante conhecer as características técnicas dos diferentes tipos de secadores.

Em relação aos secadores mecânicos, associe os tipos apresentados na coluna à esquerda às suas equivalentes descrições apresentadas na coluna à direita.

(1) Secador tipo cascata

(2) Secadores de fluxo cruzado

(3) Secador de leito fixo

( ) São mais comuns em propriedades. Os grãos passam pela câmara de secagem várias vezes até atingirem a umidade recomendada para o armazenamento.

( ) Nesse tipo de secador, a umidade dos grãos é retirada forçando-se a passagem de ar aquecido em fornalhas em uma camada estacionária de grãos.

( ) Esses secadores permitem secar os grãos continuamente. O produto é seco em apenas uma passada, podendo ser ensacado logo após a descarga pela existência de uma câmara de resfriamento.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

Alternativas da questão 3293455
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