Questão 329174

A herança cultural maranhense é marcada pela miscigenação e sincretismo de tradições de matrizes africanas, indígenas e europeias. Esse arcabouço intangível converte o patrimônio litorâneo em um polo de atração turística nacional. No plano das manifestações culturais e da gastronomia maranhense descritas oficialmente, a cidade de São Luís é caracterizada por expressões populares como o bumba-meu-boi, o tambor de crioula, o cacuriá, a dança portuguesa, as quadrilhas juninas e o reggae, além de apresentar uma culinária típica na qual sobressaem pratos como o cuxá, o arroz de cuxá, o peixe frito e a famosa torta de camarão.