Questão 3290675

Frutos cítricos como limão e laranja apresentam aumento na produção de etileno e na respiração, antes da fase de amadurecimento, sendo frutos climatéricos.

Os frutos que amadurecem em resposta ao etileno apresentam, antes da fase de amadurecimento, um aumento característico da respiração, denominado climatério.

Frutos não-climatéricos imaturos tratados com etileno têm um aumento do processo de respiração com subsequente aumento da produção endógena desse hormônio.

A inibição na produção de etileno e, com isso, o retardo no amadurecimento de frutos climatérios não pode ser atingida pela aplicação exógena de produtos químicos.