Questão
ID 3245036Disciplina: Química
Assuntos: Biomoléculas (Glicídios, Lipídios, Aminoácidos, Proteínas)
Ano: 2022 Banca: UFMT - Universidade Federal de Mato Grosso Órgão: Polícia Científica do Amapá
Instrução: Leia atentamente o texto a seguir para responder às questões 68 e 69.
O lactato, o ânion que resulta da dissociação do ácido lático, é um produto do metabolismo da glicose. A dissociação do ácido lático está representada na figura a seguir. Em meio aquoso, uma solução contendo ácido lático e um sal, como lactato de sódio, por exemplo, pode constituir uma solução tampão.

------------Ácido lático --------------------- Lactato------------------
As estruturas a seguir representam dois carboidratos biologicamente importantes. A melecitose, representada em “A”, está presente na seiva de algumas plantas, atuando como agente atrativo de insetos, como formigas e abelhas. O ácido hialurônico, representado em “B”, está presente na matriz extracelular de organismos animais, onde possui função estrutural.

Sobre os carboidratos representados, marque a afirmativa correta.