Questão 3244962

A solubilidade se dá por semelhança de polaridade, onde uma molécula deve ser totalmente polar para ser solúvel em um solvente também polar, simplificada pela regra prática “semelhante dissolve semelhante”.

A solução é formada a partir do mecanismo de dissolução de soluto, onde o solvente ataca a superfície do retículo cristalino provocando o desmonte do soluto.

À medida que ocorre a dissolução, as forças de interação soluto-solvente são substituídas pelas forças de interação soluto-soluto.

O etanol (C₂H₅OH) é totalmente solúvel em água e, por isso, é mais polar que o cloreto de etila (C₂H₅Cl).

A água consegue dissolver grande quantidade de substâncias iônicas. Isso se deve a sua baixa constante dielétrica que é uma medida de polarizabilidade das suas moléculas, ou seja, mede sua capacidade de se orientar de modo a neutralizar cargas elétricas nas suas proximidades.