Questão
ID 3244943Disciplina: Química
Assuntos: Álcoois, Fenóis e Enóis
Ano: 2022 Banca: IDECAN - Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional Órgão: Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Espírito Santo
A vanilina é um composto orgânico extraído da semente de baunilha e que é bastante utilizado como agente aromatizante em bebidas e alimentos. Sua fórmula estrutural está representada a seguir:
As funções orgânicas presentes em sua estrutura são