Questão
ID 3244784Disciplina: Química
Assuntos: Entalpia e Calor de Reação (Formação, Combustão e Neutralização)
Ano: 2022 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Secretaria de Estado da Educação do Paraná
Considere os alimentos evidenciados no quadro a seguir, bem como os resultados empíricos obtidos por calorimetria à pressão constante. O equipamento calorímetro (com certo volume de água) foi previamente calibrado e a capacidade calorífica obtida foi de 0,71 Cal . °C-1.
Amendoim | Noz | Castanha-do-Pará | Ovo | |
Massa da amostra (g) | 2,5 | 2,0 | 3,2 | 10,0 |
Temperatura inicial (°C) | 20,0 | 20,0 | 20,0 | 20,0 |
Temperatura final (°C) | 40,0 | 37,0 | 50,0 | 42,0 |
Considerando os resultados experimentais fornecidos, o alimento mais calórico será: