Questão
ID 3244541Disciplina: Química
Assunto: Surfactantes e Fenômenos de Superfície
Ano: 2022 Banca: CEPERJ - Fundação Centro Estadual de Estatísticas, Pesquisas e Formação de Servidores Públicos do Rio de Janeiro Órgão: Assembleia Legislativa do Estado do Maranhão
Os surfactantes são moléculas anfifílicas que possuem partes hidrofóbicas e hidrofílicas. A cauda hidrofóbica é um hidrocarboneto, fluorocarbono ou siloxano. Os surfactantes são, normalmente, classificados com base em sua cabeça polar, pois as caudas hidrofóbicas são geralmente semelhantes. Se o surfactante contiver grupos positivos e negativos, o surfactante é denominado: