Questão
ID 3243007Disciplina: Química
Assunto: Velocidade de Reação e Fatores Determinantes
Ano: 2023 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Escola de Formação Complementar do Exército
Considere as situações a seguir relativas à alteração da rapidez de reações.
I. Amaciamento de carne pela adição de papaína.
II. Conservação de frutas em geladeira.
III. Antiácido efervescente em pó colocado na água.
Os fatores que alteram a rapidez das reações nas situações I, II e III são, respectivamente,