Questão 3238577

Biologia · 2026

Questão

ID 3238577

Disciplina: Biologia

Assunto: Fermentação

Ano: 2026 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Fundação Osorio

No Brasil, o processo de fermentação alcoólica constitui a principal rota industrial de produção de etanol.

Em relação à fermentação alcoólica, constata-se que

Alternativa A:
a destilação do fermentado obtido nesse processo é realizada após a fermentação, para obter produtos com teor alcoólico elevado.
Alternativa B:
o monóxido de carbono é o principal subproduto inorgânico obtido nesse processo.
Alternativa C:
o microrganismo obtém energia através da etapa de fosforilação oxidativa, que faz parte de seu metabolismo celular.
Alternativa D:
as principais matérias-primas empregadas nesse processo são aminoácidos e proteínas.
Alternativa E:
os principais microrganismos empregados nesse processo são bactérias.