Questão
ID 3214720Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2023 Banca: FUNCERN - Fundação de Apoio à Educação e ao desenvolvimento Tecnológico do RN Órgão: Prefeitura Municipal de BOM JESUS
De acordo com o Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), disponibilizado pelo Ministério da Saúde, a ocorrência de DTA’s vem aumentando de modo significativo em nível mundial. Vários são os fatores que contribuem para a emergência dessas doenças. O micro-organismo que está envolvido na produção de toxinas que levam a uma doença transmitida por alimentos é