Questão 3214710

Veterinária · 2023

Questão

ID 3214710

Disciplina: Veterinária

Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)

Ano: 2023 Banca: METROCAPITAL - Soluções Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Odessa


Analise as assertivas julgando-as em verdadeiras (V) ou falsas (F) e depois assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA:

( ) Uma das sequelas mais importantes da intoxicação alimentar por Campylobacter jejuni é o desenvolvimento da Síndrome de Guillain-Barré.

( ) A maior parte das infecções humanas por Salmonella spp estão relacionadas ao consumo de carnes e produtos lácteos.

( ) A Escherichia coli entero-hemorrágica é a causadora da doença conhecida como diarreia dos viajantes.

( ) A Listeria monocytogenes é um importante patógeno causador de doença transmitida por alimentos. O resfriamento do alimento a 3°C é uma medida eficaz para impedir a multiplicação do agente no alimento.

Alternativas da questão 3214710
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