Questão
ID 3214135Disciplina: Veterinária
Assunto: Abatedouro
Ano: 2024 Banca: Fênix Instituto Ltda Órgão: Prefeitura Municipal de Rancho Queimado
A inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal visa garantir que tais produtos estejam livres de riscos à saúde pública. De acordo com o Regulamento Técnico para Inspeção, qual dos seguintes critérios NÃO faz parte dos requisitos sanitários para carnes e produtos cárneos?