Questão 3213997

Veterinária · 2024

Questão

ID 3213997

Disciplina: Veterinária

Assunto: Órgãos Relacionados e Planos Nacionais

Ano: 2024 Banca: SELECON - Instituto Nacional de Seleções e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Água Boa

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Animal (PNCRC) é um programa de gerenciamento de risco para a promoção da segurança química dos alimentos. O programa consiste em quatro subprogramas distintos de amostragem, sendo o subprograma exploratório caracterizado por ser uma linha de:

Alternativa A:
amostragem e controle de resíduos e contaminante em produtos importados
Alternativa B:
coletas aleatórias de amostras de animais abatidos, leite, ovos mel e pescado encaminhados para processamento em estabelecimentos sob o Serviço de Inspeção Federal
Alternativa C:
amostragem dirigida, sendo decidida pelo serviço oficial local, com base em indícios ou evidências de que os produtos contenham resíduos de substâncias não autorizadas ou acima do limite aplicável
Alternativa D:
amostragem de animais e produtos adotados pelo MAPA para levantamento de frequência de ocorrência e níveis de determinados resíduos químicos, sem adoção de medidas regulatórias

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Questão 3213997

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