Questão 3213866

Veterinária · 2024

Questão

ID 3213866

Disciplina: Veterinária

Assunto: Abatedouro

Ano: 2024 Banca: IVIN - Instituto Vicente Nelson Órgão: Prefeitura Municipal de Curuçá

A inspeção post mortem consiste no exame da carcaça, das partes da carcaça, das cavidades, dos órgãos, dos tecidos e dos linfonodos, realizado por diversos procedimentos. Sobre o julgamento de carcaças na inspeção post mortem é correto afirmar que:

Alternativa A:
Os fetos procedentes do abate de fêmeas gestantes devem ser aproveitados condicionalmente pelo calor.
Alternativa B:
As carcaças que apresentem edema generalizado no exame post mortem devem ser condenadas.
Alternativa C:
As carcaças e os órgãos de animais parasitados por Oesophagostomum sp. devem ser aproveitados condicionalmente pelo frio, quando houver caquexia.
Alternativa D:
Os pâncreas infectados por parasitas do gênero Eurytrema, causadores de euritrematose devem ser aproveitados condicionalmente pela salga.
Alternativa E:
As carcaças e os órgãos de animais parasitados por Fascíola hepática devem ser aproveitados condicionalmente pelo calor, quando houver caquexia ou icterícia.

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