Questão
ID 3213343Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2024 Banca: Instituto Social Univida Órgão: Prefeitura Municipal de Piraquara
É proibido por lei:
I - Repasteurizar o leite para consumo humano direto.
II - Reprocessar o leite UAT para consumo humano direto.
III - Refrigerar o leite após a pasteurização.
IV - Entregar para consumo o leite pasteurizado na temperatura de 7º C.
Estão corretas as afirmativas: