Questão 3213125

Veterinária · 2024

Questão

ID 3213125

Disciplina: Veterinária

Assuntos: Vigilância Internacional, Vigilância Sanitária e MAPA

Ano: 2024 Banca: FUNDEP Gestão de Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Campanha

No Brasil, atualmente, é autorizado pelo MAPA o uso de aproximadamente 15 compostos antimicrobianos como aditivos na alimentação animal.

Com relação a esses antimicrobianos utilizados como aditivos e aos resíduos destes nos alimentos, assinale a alternativa incorreta.

Alternativa A:
Os resíduos de antimicrobianos em alimentos podem estar relacionados ao aparecimento de resistência bacteriana no trato gastrointestinal humano.
Alternativa B:
Antimicrobianos como eritromicina, lincomicina e flavomicina são autorizados no Brasil como aditivos para a utilização na alimentação animal.
Alternativa C:
Os antimicrobianos utilizados como aditivos possuem a função de aumentar a produtividade, diminuir a mortalidade e prevenir as infecções em animais.
Alternativa D:
Existem antimicrobianos autorizados para uso terapêutico em Medicina Veterinária que não deixam resíduos nos produtos derivados de animais, por exemplo, a enrofloxacina e a gentamicina.