Questão
ID 3212092Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2024 Banca: SELECON - Instituto Nacional de Seleções e Concursos Órgão: Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal
Salmonella é uma bactéria que pode causar intoxicação alimentar em seres humanos e, em casos raros, pode levar a graves infecções e até mesmo à morte. São exemplos de sorovares de importância para a saúde animal, porém que não afetam a saúde humana: