Questão
ID 3211793Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2024 Banca: IDCAP - Instituto de Desenvolvimento e Capacitação Órgão: Prefeitura Municipal de Barra do Rocha
Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), ou seja, doenças em que os alimentos ou a água atuam como veículo para transmissão de organismos prejudiciais à saúde ou de substâncias tóxicas. As DTAs podem se manifestar das seguintes formas:
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/ bvs/dicas/148doencas_alim_agua.html
Coluna 1:
A.Infecções transmitidas por alimentos.
B.Intoxicações alimentares.
C.Toxinfecções causada por alimentos.
Coluna 2:
(__)Salmonelose, hepatite viral tipo A e toxoplasmose.
(__)Botulismo, intoxicação estafilocócica e toxinas produzidas por fungos.
(__)Cólera.
Assinale a alternativa cuja a sequência da associação, de cima para baixo, esteja CORRETA: