Questão
ID 3211663Disciplina: Veterinária
Assunto: Piscicultura e Pescados
Ano: 2024 Banca: Instituto Social Univida Órgão: Prefeitura Municipal de Ipiranga
A solução conhecida vulgarmente pelos pescadores de “Mel”, tem como objetivo proteger os camarões contra a ação do frio e das bactérias, pois a sacarose tem efeito crioprotetor e o cloreto de sódio reduz o pH da musculatura dificultando a incidência de microorganismos. Essa solução contém em torno de: