Questão
ID 3210204Disciplina: Veterinária
Assunto: Anatomia e Fisiologia na Avicultura
Ano: 2026 Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas
A produção de ovos de consumo é crescente no Brasil, entretanto muitos desafios são encontrados durante o processo de criação das aves, especialmente em regiões de clima quente nas quais as poedeiras realizam mudanças comportamentais em resposta fisiológica a temperaturas fora da zona de conforto térmico.
A esse respeito, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I- Quando expostas a altas temperaturas (fora da zona de conforto térmico), as poedeiras aumentam a frequência respiratória (ofegação) para dissipar calor; esse mecanismo leva à maior retenção de dióxido de carbono, elevação da concentração de ácido carbônico (H₂CO₃) no sangue e conseguinte diminuição do pH sanguíneo, que leva a uma acidose respiratória.
CONSEQUENTEMENTE,
II- Há a produção de ovos sem casca ou com casca muito frágil. Uma vez que a formação da casca depende do íon carbonato (CO₃²⁻), que se origina do equilíbrio ácido-base envolvendo o dióxido de carbono, com menos dióxido de carbono disponível há menor produção de carbonato, prejudicando a deposição de carbonato de cálcio (CaCO₃) na casca do ovo.
A respeito dessas asserções, é correto afirmar que