Questão 3210003

Segurança e Saúde no Trabalho (Teoria e Normas) · 2025

Questão

ID 3210003

Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (Teoria e Normas)

Assunto: NR 36 - Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados

Ano: 2025 Banca: DECORP Órgão: Prefeitura Municipal de Tarauacá

Em higienização de salas de corte cárneo, a presença de matéria orgânica reduz eficácia de agentes químicos. Assinale a combinação técnica que mantém desempenho microbiológico de forma comprovada.

Alternativa A:
Lavagem rápida com água fria pressurizada, hipoclorito em baixa concentração e enxágue imediato sem controle de contato.
Alternativa B:
Detergente neutro diluído, quaternário contínuo, ausência de validação documental e liberação por “cheiro de limpo”.
Alternativa C:
Água morna em abanico, combinação livre de cloro com iodo, contato reduzido e registros semanais consolidados.
Alternativa D:
Detergência alcalina com fricção mecânica, remoção de resíduos visíveis, enxágue controlado e peracético em concentração e tempo validados.

Estatísticas Cadernos

Questão 3210003

Continue estudando na plataforma