Questão
ID 3208824Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2026 Banca: IPEFAE - Instituto de Pesquisas Econômicas Órgão: Prefeitura Municipal de Andradas
Médico veterinário sanitarista é acionado para investigar surto de toxi-infecção alimentar em restaurante coletivo. Ao proceder à colheita de amostras para diagnóstico laboratorial, deve observar que a amostra de alimento suspeito remanescente: