Questão 3120371

Enfermagem · 2025

Questão

ID 3120371

Disciplina: Enfermagem

Assunto: Norma Regulamentadora Nº 32 - Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde

Ano: 2025 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Cunha Porã

Durante uma inspeção, o fiscal constata que alimentos destinados aos pacientes estão sendo manipulados sem controle de temperatura e sem higienização adequada das superfícies.

De acordo com a RDC nº 216/2004 e a NR-32, a conduta correta é:

Alternativa A:
Suspender toda a produção de alimentos sem qualquer justificativa técnica.
Alternativa B:
Delegar a análise da situação exclusivamente à equipe de nutrição e dietética do hospital.
Alternativa C:
Emitir advertência informal sem necessidade de registro no processo de fiscalização.
Alternativa D:
Registrar a infração e exigir a adoção imediata de medidas corretivas para eliminar o risco sanitário, garantindo a segurança de pacientes e trabalhadores.
Alternativa E:
Realizar apenas uma orientação verbal, deixando as ações corretivas para a próxima inspeção.

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