Questão
ID 3099144Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2025 Banca: Instituto IBED Órgão: Prefeitura Municipal de Cristalândia do Piauí
As doenças transmitidas por alimentos (DTA) podem ter origem em contaminações físicas, químicas ou biológicas. No entanto, apenas as contaminações biológicas são consideradas causa real de DTA, já que as demais provocam apenas alterações organolépticas.