Questão 3095148

A produção de carnes, couros e peles que não tenham origem animal tem crescido, em atendimento a um emergente mercado de produtos veganos. No que se refere à aplicação da bioprodução nesse contexto, julgue os próximos itens.

A montagem dos tecidos obtidos pela bioprodução requer a construção hierárquica das estruturas, tanto em formato 2D como em 3D, a fim de promover a auto-organização celular, podendo ser utilizados moldes microfabricados ou microfluidos.