Questão
ID 2991658Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2025 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Lapa
Considerando-se os ingredientes e seu uso habitual, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Óleo de soja
(2) Manjericão.
(3) Vinagre balsâmico.
( ) Para adicionar sabor e aroma aos pratos.
( ) Adiciona acidez e sabor a saladas.
( ) Para frituras, refogados e como base para molhos.