Questão 2989445 de Administração de Recursos Materiais - UNESC 2026

Questão

ID 2989445

Disciplina: Administração de Recursos Materiais

Assuntos: PEPS / FIFO (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair)

Ano: 2026 Banca: UNESC - UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE Órgão: Serviço Autônomo Municipal de Água e Esgoto

O armazenamento correto de gêneros alimentícios em despensas de órgãos públicos é fundamental para garantir a segurança alimentar e evitar desperdícios, exigindo do profissional conhecimento sobre métodos de organização logística. Um dos métodos mais eficazes para controlar a validade dos produtos armazenados é o sistema PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai). Considerando a aplicação prática desse método na rotina de trabalho, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.

Alternativa A:
Os produtos recém-chegados devem ser sempre colocados à frente dos antigos para facilitar a visualização da nova remessa.
Alternativa B:
Os produtos com data de validade mais próxima do vencimento devem ser posicionados à frente nas prateleiras para serem utilizados prioritariamente.
Alternativa C:
O método prioriza o uso dos alimentos que entraram por último no estoque, garantindo que os itens mais antigos fiquem preservados no fundo.
Alternativa D:
A disposição dos alimentos deve seguir a ordem alfabética dos nomes dos produtos, ignorando os prazos de vencimento.
Alternativa E:
A organização deve ser feita exclusivamente por ordem de tamanho das embalagens, independentemente da data de validade.

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Questão 2989445

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