Questão
ID 2949765Disciplina: Biomedicina
Assunto: Enzimas e Cinética Enzimática
Ano: 2007 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional de Metrologia

Na oxidação completa da glicose com catálise enzimática, um aumento da temperatura desse sistema reacional pode ocasionar a desnaturação de enzimas e, conseqüentemente, a diminuição da velocidade da reação.