Questão 2942338

A utilização de subprodutos pode elevar o rendimento econômico do processamento, sem que isso implique, por si só, redução proporcional dos impactos ambientais da atividade.

O aproveitamento integral do pescado pode contribuir para a diminuição de resíduos, ainda que sua efetividade ambiental dependa das condições de processamento e destinação final.

A agregação de valor a subprodutos está associada à eficiência econômica da cadeia, podendo ocorrer independentemente de ganhos diretos em sustentabilidade ambiental.

A redução de resíduos no processamento pode representar avanço ambiental, sem necessariamente refletir aumento imediato na rentabilidade da atividade.

A incorporação de subprodutos ao processo produtivo assegura simultaneamente ganhos econômicos e ambientais, na medida em que reduz perdas e otimiza o uso da matéria-prima.