Questão 2938807

Veterinária · 2025

Questão

ID 2938807

Disciplina: Veterinária

Assunto: Carne Suína

Ano: 2025 Banca: IDESG - Instituto de Desenvolvimento Social e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Alto Rio Novo


Durante a inspeção ante mortem em um frigorífico de suínos, o médico veterinário responsável pela inspeção, encaminha para o abate de emergência mediato um suíno com erisipela, que apresenta uma lesão de pele discreta e localizada. Na inspeção post mortem, ele identifica que não houve comprometimento de órgão ou da carcaça. Diante o achado, a carcaça deve ser:

Alternativas da questão 2938807
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