Questão
ID 2911909Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2024 Banca: HL - Processos Seletivos e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Iturama
Em relação a limpeza na cozinha, analise as afirmativas abaixo.
I – Detergentes e desinfetantes caseiros podem ser utilizados, desde que limpem adequadamente.
II – É importante varrer a seco diariamente a área de manipulação.
III – É proibido fazer uso de panos não descartáveis para secar utensílios e equipamentos.
IV – Vasilhames de produtos alimentícios podem ser reaproveitados para envasar produtos de limpeza.
Assinale a alternativa correta.