Questão
ID 2903645Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assuntos: Limpeza, Esterilização, Lavanderia e Copa
Ano: 2023 Banca: IDESG - Instituto de Desenvolvimento Social e Tecnologia Órgão: Câmara Municipal de Sumidouro
Sobre os usos dos utensílios de higienização, analise as assertivas:
I. Os panos de uso exclusivo para o chão não devem ser utilizados para secagem de utensílios ou superfícies de contato com os alimentos.
I. Os baldes devem ser utilizados na higienização geral e adequados ao uso, sem sinais de quebras ou rachaduras.
III. Os rodos e vassouras devem ser higienizados periodicamente e guardados completamente molhados.
Está(ão) CORRETA(S):