Questão
ID 2893538Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Cruz Alta
O botulismo alimentar é causado pela ingestão da toxina do Clostridium botulinum, que é um _____________ cujos esporos podem estar no solo, na água ou no trato digestivo de diferentes espécies de animais. Esse microrganismo é produtor de uma potente _____________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.