Questão 2880839

A refrigeração e o congelamento são amplamente empregados na indústria alimentícia como métodos de conservação dos alimentos, através da diminuição da sua temperatura. Quanto ao sistema de refrigeração por compressão, é correto afirmar que

I. os compressores de deslocamento positivo diminuem a pressão de um volume de vapor;

II. um sistema de refrigeração consiste em um compressor, um condensador, uma válvula de expansão e um evaporador;

III. o calor do condensador é absorvido pelo evaporador e transferido para o ar ou água;

IV. em sistemas de refrigeração menores são empregados refrigerantes de baixa pressão e a circulação de ar forçado é usada para remover o calor dos tubos do condensador.

São verdadeiras as afirmativas