Questão 285599

A enzima catalisa a transferência de um grupo amina para o piruvato em meio ácido.

O grupamento gamaglutamil é transferido para a glicilglicina, liberando p-nitroanilina.

A reação baseia-se na formação de um complexo de cor azul intensa em pH neutro.

É um método de ponto final que utiliza o ácido pícrico como receptor de grupos glutamil.

A atividade da Gama GT é medida pela redução do NADH a NAD+ em 340 nm.