Questão
ID 2846326Disciplina: Farmácia
Assuntos: Sistemas Dispersos, Emulsões e Suspensões
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Vale Real
As emulsões são sistemas coloidais compostos por duas fases imiscíveis. Qual é a principal função do emulsionante em uma emulsão?