Questão
ID 2833818Disciplina: Conhecimentos de Nicho ou de Profissões Liberais
Assunto: Cozinha
Ano: 2023 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Ingá
Julgue os itens a seguir.
A faca de filetear é uma faca de lâmina curta e reta que oferece fácil manuseio por se adequar perfeitamente à mão e possui diversas utilidades, mas principalmente cortar e limpar os legumes.