Questão
ID 280606Disciplina: Biologia
Assunto: Fermentação
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Universidade de Brasília
Julgue os próximos itens, referentes a microbiologia
A fermentação é um processo anaeróbio no qual é liberada uma quantidade pequena de energia, mas pode haver um melhor rendimento da reação quando o piruvato é oxidado totalmente.