Questão
ID 2806037Disciplina: Veterinária
Assunto: Conceitos de TPOA
Ano: 2022 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de São Vendelino
Quanto às condições gerais de controle de produtos de origem animal, tais produtos devem:
I. Permanecer com características naturais de cor, odor, textura e sabor.
II. Ter garantido o armazenamento adequado somente durante a produção.