Questão 2783716

Odontologia · 2023

Questão

ID 2783716

Disciplina: Odontologia

Assunto: Etiopatogenia da Cárie Dental

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Friburgo

A Organização Mundial de Saúde (OMS) tem ressaltado que práticas de alimentação saudável apresentam papel fundamental na saúde infantil, estendendo-se para a vida adulta. O reconhecimento de controle do açúcar é uma abordagem não invasiva para o manejo de doenças crônicas não transmissíveis, incluindo cárie; diabetes; e, obesidade. Diante da relação carboidrato fermentável (açúcar) e doença cárie, assinale a afirmativa correta.

Alternativa A:
O açúcar de adição atua no processo de remineralização do esmalte dentário.
Alternativa B:
Os carboidratos fermentáveis aumentam o pH salivar e contribuem para o processo de remineralização do esmalte dentário.
Alternativa C:
A frequência do consumo de carboidratos fermentáveis, entre as refeições, não é capaz de expor o esmalte dentário aos ciclos de desmineralização.
Alternativa D:
A exposição aos açúcares na dieta resulta em fermentação de ácidos e seleção das bactérias acidogências e acidúricas no biofilme da cavidade bucal.

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Questão 2783716

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