Questão
ID 2776983Disciplina: Veterinária
Assunto: Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs)
Ano: 2016 Banca: FUNCAB - Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt Órgão: Prefeitura Municipal de Santa Maria de Jetibá
O botulismo é uma intoxicação alimentar provocada pelo Clostridium botulinum, de extrema gravidade, de evolução aguda, caracterizada por distúrbios digestivos e neurológicos. Existem oito tipo de C.botulinum com base na especificidade antigênica de suas toxinas. Um tipo responsável por surtos de botulismo no homem e em animais é: