Questão 2771207

A mucosa oral fisiologicamente normal é rugosa, brilhante e de coloração acinzentada, sendo composta por epitélio simples estratificado queratinizado em sua totalidade.

Em geral, os dentes molares são destinados à trituração de alimentos, enquanto os incisivos em ruminantes (apenas mandibulares) são destinados ao corte de forragens. Os dentes caninos são destinados ao corte de carne.

O esôfago é revestido por epitélio pseudoestratificado escamoso queratinizado nos carnívoros e estratificado nos suínos, equinos e ruminantes. Ao contrário do restante do trato gastrointestinal tubular, o esôfago é o único que não apresenta serosa ao longo de toda sua porção.

O retículo, porção glandular do estômago dos ruminantes, apresenta formato de lâminas longitudinais, e, o omaso tem aparência de favos de mel, por isso, esses dois compartimentos quando com pH alterado, permitem o supercrescimento de bactérias e fungos.